Certainement un des plats les plus originaux de notre restaurant ! Nous préparons spécialement pour vous un pot à vapeur traditionnel, qui est chauffé au charbon de bois et qui contient le bouillon de légumes frais.
Vous cuisinez vous-même dans le pot à vapeur et selon vos désirs sept types de poisson cru : pétoncles, crevettes, calamars, filet de perche, saumon, thon, ainsi que bar argenté.
Un plat parfait pour tous les amateurs de poisson, insolite et délicieux !
