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  • Jean-François Hartwig
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Restaurant le Museum Montreux - Terrasse

Les restaurants suisses à Montreux

Ville internationale et capitale du jazz, la ville de Montreux a de quoi être célébrée par tous les gourmands ! Fondue traditionnelle au bord du lac, délices au cœur de la Vieille-Ville, restaurant étoilé dans les vignes, spot tendance et food fusion, la scène gastronomique de Montreux offre une diversité exceptionnelle.

Il vous faudra rester assez longtemps pour tout déguster ! Avec plus de 200 restaurants à son compte, la ville a beaucoup à offrir en plus de ses spécialités suisses. Avec tant d’adresses culinaires à disposition, découvrez notre guide des meilleurs restaurants à Montreux, expérience garantie !

Les meilleurs restaurants à Montreux

Restaurant Le coucou

À plus de 1’200 m d’altitude, et à quelques kilomètres seulement de la ville de Montreux et des quais du lac Léman, Le Coucou permet de s’évader dans un endroit à la fois gourmand, traditionnel et inspirant.

Le Coucou propose une cuisine de brasserie soignée ainsi que des spécialités suisses et montagnardes. Il se situe dans le bâtiment de l’ancienne Hostellerie de Caux.

Dans un décor de chalet de montagne qui rappelle en partie les heures glorieuses du tourisme anglais à Montreux et Caux à la fin du 19e siècle, le restaurant le Coucou propose une vaste carte diversifiée. Carte qui allie des classiques de brasserie, et les plats montagnards typiques.

Des planchettes de produits montagnards sont disponibles tout au long de la journée. À midi, la carte est un peu plus réduite avec un plat du jour qui est proposé. Du côté des vins, le restaurant propose un vaste choix de bouteilles de qualité provenant de Bordeaux ou d’Italie. On y trouve également quelques bières artisanales locales.

Les terrasses permettent de manger en appréciant une vue à couper le souffle. Avec une vue sur les Alpes suisse et française, ainsi que le lac Léman pour les plus chanceux.

Restaurant le Palais Oriental

En poussant les portes du Palais Oriental, vous serez convié à un fabuleux voyage des sens au cœur des Mille et Une Nuits. Plongée dans un cadre naturel majestueux au bord du lac Léman, cette grande bâtisse au style mauresque vous invite à la découverte des spécialités culinaires d’Iran, du Liban et du Maroc, en plein cœur de Montreux !

Avec un savoir-faire de plus de 30 ans, Le Palais Oriental a toujours eu à cœur de répondre à la demande de ses clients et a su mettre à profit son expérience de haute gastronomie persane, libanaise et marocaine. Dans un décor intimiste et chaleureux, découvrez un univers venu d’ailleurs.

Tango Restaurant Grill

Un authentique petit coin d’Argentine vous attend au Tango Restaurant Grill à Montreux. Viande argentine fondante délicatement grillée à la braise par un « parrillero », décoration aux couleurs locales et ambiance chaleureuse et intimiste font de chacune de vos visites au Tango la promesse d’un voyage.

Le Tango Restaurant Grill se veut plus qu’un restaurant. C’est une invitation à la découverte des traditions culinaires d’Argentine, dans une ambiance et un décor authentique.

Chez Bilia

Chez Bilia est un restaurant indien situé au centre de Montreux qui propose une cuisine originaire du Cachemire en Inde. Tous les plats sont confectionnés maison avec des produits frais. Leurs saveurs permettent à la clientèle de voyager, tout en étant adaptées aux palais européens.

La carte du restaurant propose un vaste panorama de la cuisine du nord de l’Inde. En version viande ou végétarienne, avec ses naan, tandoori, massala ou tika. La terrasse située devant le restaurant permet de manger en profitant de la vue sur les montagnes suisses.

Mai Thai

Mai Thai a toujours mis un point d’honneur à proposer une cuisine gastronomique en misant sur des préparations artisanales de grande qualité.

La cuisine thaïlandaise est reconnue comme l’une des plus savoureuse et raffinée au monde. Qu’elle soit pimentée ou douce, l’harmonie des saveurs et des couleurs se retrouve dans chaque plat. Toute l’originalité de cette cuisine réside dans l’utilisation des épices thaïes. Les Thaïlandais attribuent à toutes ces épices des propriétés gustatives mais aussi des vertus curatives.

Le restaurant bénéficie d’une terrasse au bord du lac Léman, et cette vue rend la dégustation encore plus excitante.

Restaurant traditionnel Suisse

Restaurant Suisse à Montreux | Le Museum

Le Restaurant le Museum est un établissement renommé qui date de 1948, où il a également fonctionné comme un bar / restaurant à l’époque. Il possède une forte affiliation à la scène du jazz de Montreux.

Ce Restaurant est un haut lieu du fromage qu’il ne faut manquer sous aucun prétexte à Montreux. Nous vous offrons les meilleurs produits locaux de la région avec des fromages de qualité tels que la raclette, la fondue « moitié-moitié », aux tomates, aux bolets et bien d’autres recettes. Nous allons émerveiller vos papilles gustatives.

Les restaurants suisses à Montreux

Si votre quête principale est de découvrir la cuisine traditionnelle suisse, alors vous êtes au bon endroit.

En plus des plats traditionnels suisses composés de fromage, nous proposons également une partie steakhouse avec une charbonnade. C’est l’une des spécialités les plus connues de notre restaurant, un plat unique que l’on ne trouve nulle part ailleurs à Montreux.

La Charbonnade est constituée d’un barbecue de table au charbon de bois, sur lequel vous pouvez griller les meilleures pièces de filet de bœuf. Une fois bien grillées, vous les dégustez accompagnées de cinq sauces faites maison. C’est un des plats favoris de nos clients, délicieux et original, à partager en famille ou entre amis.

Les restaurants suisses à Montreux

Pour ce qu’il en est des desserts, nous avons un large choix, mais notre fondue au chocolat reste le dessert préféré de nos clients.

De plus, vous pourrez déguster nos succulents plats traditionnels suisses sur notre terrasse à la vue magnifique sur les montagnes et le lac Léman.

Les restaurants suisses à Montreux

Que vous recherchiez un plat raffiné, dans un endroit chaleureux et convivial, un endroit pour fêter un événement bien précis, Le Restaurant le Musuem se fera une joie de vous recevoir. Suivez-nous sur nos réseaux sociaux !

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