Banquet
Menu pour groupe (15 - 150 pers.)
Nous vous accueillons avec les meilleures spécialités
suisses dans un cadre unique et convivial
Menu Traditionnel
CHF 32.00
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Salade Mêlée
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Fondue Moitié-Moitié
Mélange Guyére & Vachrin
Servi avec du Pain
(200 grammes)
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Meringue Suisse
Servis avec deux boules de glace
Vanile & Chocolat
Menu Raclette
CHF 35.00
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Jambon Cru
Servi avec du pain, cornichons & petite onions
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Raclette
servi avec pommes de terre, cornichons, petite onions, onions & tomates
(200 grammes)
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Salade de Fruits
Menu "Chinois"
CHF 44.00
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Salade Verte
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Fondue Chinoise
fines tranches de rum-steak de boeuf, de poitrine de dinde &
rump-steak de cheval à cuire dans un bouillon de boeuf fin
(200 grammes)
Servi avec cinq sauces faites maison &
une portion de gratin "du Museum"
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Deux boules de glace
Vanile & Chocolat
Menu Charbonnade
CHF 45/50/55
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Salade Verte
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Charbonnade
fines tranches de poitrine de dinde OU rump-steak de boeuf OU filet de boeuf
a griller au charbon de bois
(200 grammes)
servi avec cinq sauces faites maison &
une portion de Gratin "du Museum"
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Meringue Suisse
servis avec deux boules de glace
Vanile & Chocolat
Menu Marmite de Poissons
CHF 55.00
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Salade Mêlée
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Marmite de Poissons
différents types de poissons et de crustacés servis &
à cuire dans un fin bouillon de légumes
(200 grammes)
servi avec cinq sauces faites maison &
une portion de Gratin "du Museum"
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Salade de Fruits
Menu Fondue à la Viande
CHF 58.00
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Salade Verte
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Fondue à la Viande
Fondue Boyarde
bouillon de boeuf préparé avec du rouge a des épices
OU
Fondue Caveau
bouillon de boeuf préparé avec des légumes
(200 grammes)
servi avec cinq sauces faites maison &
une portion de Gratin "du Museum"
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Deux boules de glace
Vanile & Chocolat
Formules boissons
Informations complémentaires
Nous pouvons vous envoyer des suggestions d’amuse-bouche, notre carte des boissons, nos menus végétariens ou des suggestions pour célébrer votre anniversaire chez nous ! Nous restons à votre disposition pour des détails complémentaires.
Contact
Contact
Adresse: Rue de la Gare 40, 1820 Montreux, Suisse
Téléphone: +41 21 963 16 62
E-mail: restaurant@lemuseum.ch
Horaires:
Du Lundi au Dimanche de 18h00 à 22h30
